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¿QUÉ HACER CON LA FRUTA CAIDA?

¿Tienes un frutal que produce más fruta de lo que puedes consumir? Esta es una realidad que afrontan muchos durante el verano. Los frutales producen a veces tanta fruta que antes de poder dedicarnos a cosecharla ya está cayendo sobre el suelo y pasando a pérdida frente a nuestros ojos. Pero hay maneras de evitar el desperdicio, así que quédate con nosotros y revisa estas maneras de aprovechar la fruta hasta la última brizna.

 

Fruta caída como fuente de fertilización

Un camino para aprovechar todo este material nutritivo es transformarlo en abono para el jardín, así puedes reintegrarlo en el ciclo natural y aprovecharlo para el beneficio de todas tus plantas. Existen diferentes maneras de reducir toda esta fruta caída. Una es el viejo y clásico compostaje, que consiste en agregar toda la fruta y otros restos orgánicos a un recipiente donde pueda, con el tiempo, sufrir el compostaje natural y quedar reducido a compost aprovechable. Otra manera de reducir este material es la lombricultura, que consiste en alimentar una comunidad de lombrices rojas con los desechos orgánicos para que produzcan humus aprovechable. Este método es bastante más rápido que el compostaje.

 

Fruta caída para recetas veraniegas

La fruta que está completamente madura, aunque no esté muy linda de aspecto puede ser un perfecto ingrediente para recetas sencillas que sin duda alegrarán las tardes de verano. Para los niños nunca fallarán las paletas de helado hechas a partir de fruta madura y para los adultos un rico pie de frutas o un cóctel fresco de verano son la recomendación. La mejor manera de aprovechar la fruta que ya está en un máximo punto de madurez es cocinándola de cualquier manera que nos permita extender su vida útil. Aquí les dejamos una receta infalible para que aprovechen su fruta caída este verano.

Paletas de helado: toma 3 tazas de fruta y ½ taza de leche (puede ser vegetal) para mezclarlas en una licuadora, luego vierte la mezcla en los moldes de helado y deja congelar durante la noche.

 

Fruta caída como regalo para la comunidad

Una manera muy altruista y ecológica de aprovechar toda esta fruta caída es sencillamente regalándola a otros que puedan sacarle provecho. Puedes tomarla del suelo, disponerla en alguna bolsa o cajón y dejarla fuera de tu casa con algún letrero que invite a tus vecinos a tomarla y usarla. Quizás tus vecinos tengan otros excesos disponibles y puedan llegar a hacer algún tipo de trueque dentro de la misma comunidad. Estarás aprovechando la fruta y además estrechando lazos con tus pares.

Aquí te dejamos una guía de productos que pueden servirte para el cultivo de tus frutales:

             

1- Humus lombrisol

2- Tierra biológica compost

3- Fertilizante germinal

4- Fertilizante cítricos

5- Fertilizante ferti frutas

6- Escalera multipropósito 12 peldaños

7- Tijerón 38 cm

8- Barrehojas

9- Pulverizador 8 litros a presión

10- Insecticida dimetoato líquido emulsionable

11- Insecticida pulgones líquido emulsionable

12- Insecticida arañitas líquido emulsionable

13- Plaguicida hongos suelo natural

14- Repelente aves

En la actualidad se hace urgente encontrar maneras de aprovechar toda la producción de alimentos que existe. Darnos el tiempo de pensar y ejecutar estas maneras de reciclar fruta es fundamental para construir un futuro mejor, menos contaminado y mejor alimentado. Con un pequeño esfuerzo puedes hacer una gran diferencia a largo plazo.  ¿Tienes alguna otra idea de cómo sacar provecho de esta fruta caída? ¡Cuéntanos!

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