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MICORRIZAS: HONGOS FERTILIZANTES

Las plantas, a diferencia de los animales, son sésiles. Esto significa que son incapaces de moverse del lugar donde crecen. Si una planta ha germinado en un suelo rico en nutrientes con suficiente alimento y agua tiene un escenario ideal, sin embargo si se encuentra en un lugar con bajo contenido de nutrientes o poca agua será incapaz de moverse a un lugar mejor. Una manera de solucionar este inconveniente es pedir ayuda a los hongos micorrizas que estarán encantados de ayudar a cambio de un poco de azúcares. ¡Descubre de qué se trata!

Las micorrizas son un grupo de hongos que forman una íntima relación con las plantas por un beneficio mutuo. Son capaces de obtener nutrientes como fósforo y nitrógeno desde el suelo e intercambiarlos por azúcares que producen las plantas por fotosíntesis, ya que ellos no pueden producir azúcares por sí solos. Además de nutrientes, éstos hongos aportan a la planta agua y protección contra insectos y bacterias. La asociación físicamente consiste en que la raíz del hongo, o micelio, es capaz de entrar en la raíz de la planta y así quedar directamente interconectados para el intercambio de nutrientes, agua y compuestos protectores contra patógenos.

Existe evidencia fósil que muestra que la relación entre micorrizas y plantas existe desde hace 460 millones de años, tiempo en el cual las plantas emergieron del océano y colonizaron la tierra. Estas primeras plantas no tenían raíces como las plantas modernas, sino pequeños rizoides que eran lo mínimo suficiente para permitirles anclarse en superficies. Los rizoides no son eficientes tomando nutrientes y se cree que los micorrizas actuaron como el sistema radicular para las primeras plantas terrestres. Como resultado de esta temprana simbiosis planta-micorriza, el 80% de todas las plantas modernas han evolucionado y pueden formar esta asociación con micorrizas. El hecho de que esta relación haya durado todos estos años nos deja ver cuan importante es.

En concreto, el uso de micorrizas en cultivos agrícolas o en jardines implica aumentar la capacidad de captación de agua y nutrientes por parte de la planta, por esto el uso de fertilizantes puede disminuirse. Al contar con estos hongos las plantas serán más resistentes a plagas y enfermedades por lo que el uso de insecticidas y otros puede disminuirse también. Cabe destacar aquí que el hecho de usar menos fertilizantes y plaguicidas significa un ahorro económico y además es un sistema de cultivo muy ecológico, tema que nos preocupa mucho y en especial en estos tiempos.

En un jardín que ya se ha establecido, es decir que lleva un tiempo considerable plantado y creciendo, las raíces de las plantas probablemente ya cuentan con una red de micorrizas asociadas a sus raíces. Es en jardines nuevos o macetas que prepararemos con sustratos para beneficiarnos especialmente del uso de estos hongos amistosos. Lo ideal es aplicar el hongo en el sustrato previo a la plantación, pero si ya tienes tu planta establecida en su lugar igual puedes aplicarlo. La manera de hacerlo es poner una cantidad determinada (dependerá del volumen de la maceta) directo en el hoyo donde plantaremos. No es necesario repetir esta aplicación ya que el hongo se mantendrá vivo a no ser que olvides regar tu planta por mucho tiempo.

Ahora eres conocedor de esta técnica natural y milenaria para mantener tu jardín fértil. Si aún no te convences del todo te invitamos hacer un intento con esta técnica en el jardín de tu hogar para que luego nos cuentes tu experiencia, la compartas con otros lectores de nuestro blog (generes diálogos de aprendizaje) y sigas aplicando este bello método.

6 comentarios

  • María Cecilia Segura Riquero

    Venden este tipo de hongos en Easy Jardín???

    • Isamar Hernández

      Nos puedes indicar cuál es tu tienda Easy más cercana para realizar la búsqueda.

  • Cristian

    Hola,
    Estoy en Peñalolén, dónde puedo comprar estos hongos?

    Saludos
    Cristian

  • Sonia ortiz

    Saludos. Hace un tiempo que compre unas semillas de orquideas.Por internet me entere que estas deben sembrarse con micorrizas que es el hongo que estas semillas necesitan para germinar.A parte de otros complementos como la cáscara de coco y otros. Cuan cierto es y si hay algún procedimiento necesario para que estas semillas germinen. Gracias

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