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CULTIVO DE COLES DE BRUSELAS

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Las coles de brusela son hermosas y curiosas plantas distinta a lo que vemos todos los días, sus repollitos son yemas que se forman a lo largo del tronco y tienen como principal característica su reducido tamaño en comparación con el resto de su familia. Es una planta que le gusta el sol, pero a su vez es ideal para el cultivo de invierno por su alta resistencia a las heladas. Puedes cultivarla en macetas en tu balcón o en el jardín. Sin duda, es una planta que además de productiva es muy ornamental.

Tipo de suelo

Los repollitos de brusela se adaptan perfectamente a todo tipo de suelo. Si tienes un suelo pobre, los repollitos se desarrollarán más apretados, por el contrario, en caso de tener tierra buena con abundantes nutrientes, la planta se desarrollará más abierta. Prefiere suelos neutros. Puedes iniciar el cultivo en almacigo o en siembra directa.

Se puede cultivar perfectamente en maceta, esta debe tener una profundidad mínima de 25 a 30 cm. Será bueno tener una mezcla en base a 70% tierra del jardín,  30% compost. Requiere abonos ricos en potasio y fósforo.

Sol: Al igual que el repollo los repollitos de bruselas necesitan de sol, aunque pueden soportar horas de sombra. Además, tienen la virtud de resistir muy bien las heladas como les comentamos anteriormente, por lo que son ideales para cultivar en invierno.

Riego: Necesitan humedad constante, pero con riegos pequeños, ya que no puede encharcarse. Debemos tener cuidado con la proliferación de hongos. Es bueno prevenir con un fungicida control hongos de suelo.

Siembra y cosecha:

Las coles de brusela se pueden plantar en Chile desde abril hasta noviembre.  Como la producción de repollitos se da pegada a su tallo las hojas de la planta la protegen de las heladas.

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Los repollitos se pueden cultivar en almacigo o siembra directa. Las semillas se plantan a 0,5 o 1 cm de profundidad y podrás ver resultados a los 10 días. La planta se puede trasplantar cuando presenta 4 hojas y se vea firme. Cuando se pase a su lugar definitivo requiere de un espacio de 50 cm de diámetro para desarrollarse.

La planta tarda entre 3 a 4 meses en estar lista para cosecharla. Cuando los repollitos están listos para la cosecha se recolectan desde la parte inferior de la planta, sabremos que están listos ya que tienen buen tamaño y consistencia, es decir, deben ser densos sin abrirse y tener entre los 2-5 cm. Para extraer los repollitos corta en la base del cogollo.

Plagas y enfermedades:

Los repollitos de brusela presentan las siguientes plagas:

– Pulgón: Con este insecto la planta pierde color y se marchita.

– Mariposa de la col: La mariposa pone sus huevos en la planta y cuando las orugas crecen se comen las hojas.

– Mosca de la col: Este insecto pondrá las hojas marchitas y con una variedad de color, algo que sucede principalmente en verano.

Estos insectos se combaten con un insecticida, recomendamos Ciperkill

-Gusanos: Los identificaras fácilmente entre las hojas del repollo. Estos los combatimos con diazinon.

– Babosas y caracoles: Podrás ver la mordidas de estos moluscos masticadores invadiendo todas las hojas, haciendo que la planta pierda energía. Aparecen sobre todo después de las lluvias, aprovechando el incremento de la humedad.

Esto lo combates con un molusquisida como cebos Toximol

Si buscas una alternativa de origen natural te podemos recomendar control natural para el jardín.

– Enfermedades:

Existe una enfermedad que provoca nudos en la raíz de la planta, algo que comienza con una pérdida de color en las hojas llegando a matarla. Para combatirlo utiliza un fungicida.

Recomendamos Hongos del Suelo.

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2 comentarios

  • oscar

    Hay experiencia en cultivo por hidroponia?

    • admin

      Claro, al igual que para otras hortalizas también se pueden realizar cultivos hidropónicos de Bruselas y su éxito estará ligado a cubrir todos los requerimientos de la planta de manera adecuada. Actualmente puedes encontrar bastantes tutoriales en la web de cómo realizar estos procedimientos, pero recuerda siempre considerar además de la preparación de sustrato / solución nutritiva, como factor fundamental la exposición de luz y las dimensiones ( m2 y m3) de cultivo necesarias para un buen desarrollo. ¡Saludos!

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